Ciasteczkowo czyli... manufaktura butter keksów - Wieści Gminy Gierałtowice : Wieści Gminy Gierałtowice

Ciasteczkowo czyli… manufaktura butter keksów

7 grudnia, w czasie warsztatów kulinarnych w Gminnym Ośrodku Kultury w Gierałtowicach dzieci zajęły się pieczeniem ciasteczek według przepisu z książki kucharskiej "Smaki Gminy Gierałtowice", którego autorką jest mieszkanka Paniówek Pani Krystyna Promny.

Była to też świetna okazja by nauczyć się korzystać z przepisów kulinarnych oraz przyrządów do mierzenia i ważenia produktów. Po wyrobieniu surowej masy każdy samodzielnie wałkował swoją część i wykrajał dowolne kształty przy użyciu foremek. Po upieczeniu przyszedł czas na ozdabianie pyszną masą czekoladową, bakaliami i cukrową posypką. Ciasteczka te świetnie wpisały się w klimat nadchodzących świąt. Prawdopodobnie jednak żadne nie doczekało świąt – były zbyt pyszne!

/M M-B/