Zimowe kulki mocy na warsztatach kulinarnych
Przedświąteczne warsztaty kulinarne dla dzieci w Gminnym Ośrodku Kultury tym razem odbyły się w kameralnym gronie. Temat jednak wart jest wypróbowania przez każdego. Kulki mocy, które nie tylko są smaczne ale i pełne zdrowych składników. Dziecinnie proste w wykonaniu, z powodzeniem mogą uzupełnić bożonarodzeniowy stół z łakociami.
Podstawą masy z której lepiliśmy kulki były daktyle, orzechy laskowe i płatki owsiane. Wszystko to zostało zmiksowane i wymieszane z miodem i olejem kokosowym. Masę podzieliliśmy na 3 części. Do dwóch dodaliśmy odpowiednio: kakao oraz przyprawę korzenną. Gdy kuleczki nabrały odpowiedniego kształtu to obtoczyliśmy je w wybranych dodatkach. Każdy więc mógł kombinować na swój sposób. Następnie wylądowały w mini papilotkach. Dzięki temu na talerzu prezentowały się gustownie i elegancko.
Na kolejne warsztaty dla młodych kucharzy zapraszamy w lutym. Nie przegapcie!
/M M-B/
foto: Mirosława Mirańska-Baraniuk
